Translate this page

Use Google to translate the web site.
We take no responsibility for the accuracy of the translation.

Close

Ersta diakoni är en ideell förening som bedriver sjukvård, socialt arbete, utbildning och forskning professionellt och icke-vinstsyftande. Verksamheten vilar på en kristen grund och vi hjälper människor i utsatta livssituationer.

Grillbuffé

Serveras april-september

På grillen

Kött: Merguez, fläsksida från Rocklunda gård, kycklinglårfilé från Munka Ljungby, Svensk slaktarbiff.
Fisk: Citrusgravad röding.
Vegetariskt: Tofu från Yipin i Vallentuna, tempeh, marinerad portobello, grillost, majskolv och marinerade frukter på pinne.

På buffén

Såser: Chimichurri, vegansk majonnäs med smak av ingefära och soya, svartbönsås, terrassens mole och aioli.

Sallader: Ceviche classico, vattenmelon med rostade fänkålsfrön, Caesarsallad original, sallad på nypotatis, gröna blad och senapsvinägrett samt kimchi.

Hembakat bröd på surdeg och skållad råg, smör och vitbönröra.

Öppen cheesecake på jordgubbar och rabarber.

| Fler

Kontakt

Ersta terrass
Box 4619
116 91 Stockholm

Besöksadress
Erstagatan 1N/Fjällgatan 45

Kontakt terrassen
Telefon 08-714 61 07
erstaterrass.koket@erstadiakoni.se

Kontakt bokning
Telefon
08-714 66 34
meet@erstadiakoni.se

Öppettider
Vardagar: 10.00-15.00

Klicka här för karta och vägbeskrivning